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Aves - Producción de carne aviar
Datos mensuales de producción de carne aviar, expresados en miles de toneladas. La producción se estima a partir de la faena en establecimientos con habilitación nacional, provincial y munic...
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Aves - Faena aviar
Se presenta la faena de aves realizada por mes y expresada en miles de cabezas. Los datos provienen del procesamiento de bases registradas en el SENASA.
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